KEBUMEN (kebumenekspres.com)- Kebumen tak hanya kaya akan wisata pantai. Kebumen juga pantas disebut "surganya" para pecinta kuliner. Aneka menu dan olahan masakan bisa diperoleh di Kota Beriman ini.
Salah satu yang tak boleh dilewatkan, aneka olahan daging kambing Bu Sundar yang berlokasi di Jl. Raya Sokka, Desa Kedawung, Kecamatan Pejagoan ini.
Di tangan Bu Sundar dan putrinya, Anjarwati, aneka sajian daging kambing diolah dengan rasa yang sulit dilupakan. Beragam menu mulai dari tongseng kambing, sate kambing, gule kambing, tengkleng kambing, hingga tengkleng kepala kambing semua tersedia lengkap di sini.
Dari sekian olahan menu tersebut, tengkleng tulang menjadi yang paling digemari. "Yang paling favorit di sini tengkleng tulangnya, Mas, sama tongseng kepala utuh. Itu yang sering dicari orang," kata Anjarwati
Anjarwati mengatakan tidak ada trik rahasia dalam mengolah daging. Hanya saja Warung Bu Sundar yang berdiri sejak tahun 2000 itu menggunakan daging kambing muda pilihan.
Satu suapan tongseng di sini menghadirkan sensasi kuah gurih dengan potongan daging empuk tanpa aroma prengus. Tengkleng tulangnya pun begitu istimewa: bumbu meresap sampai ke serat-serat, membuat siapa saja tak berhenti mengisap tulangnya.
Harga yang ditawarkan pun ramah di kantong. Seporsi gulai kambing dibanderol Rp25.000 saja, sementara menu andalan seperti sate, tongseng, dan tengkleng dipatok Rp40.000 per porsi.
Tak heran jika dalam sehari, Warung Bu Sundar bisa menghabiskan satu hingga dua ekor kambing, apalagi saat akhir pekan atau musim liburan. Pengunjung tak hanya datang dari Kebumen, tapi juga dari luar kota seperti Purwokerto, Banyumas, hingga Bantul, Yogyakarta, yang rela menempuh perjalanan jauh hanya untuk menikmati sajian istimewa ini.
Warung sederhana yang buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 20.00 ini seolah tak pernah sepi. (*)
Berita Terbaru :
- Estafet Kepemimpinan di SMK Gasmeka: Haru Melepas, Semangat Menyambut
- Pompa Pemprov Berhasil Surutkan Banjir di Sayung Demak
- Urai Macet Akibat Rob Sayung, Kementerian PU Pasang Batas Beton
- Ratusan Peserta Ikuti FLS3N Kebumen 2025
- Minimarket Dibobol, Ratusan Bungkus Rokok Digasak
- Tangani Anjing Liar di Jl Pramuka, Petugas Luka
- Gelar Seleksi, Persak Kebumen Targetkan Juara di Piala Soeratin 2025
